Mikser ESCHER MIXER MW Line

Omadused

MW-seeria
MW-Line on eemaldatava poti ja kahekordse segamisvahendiga segistite seeria. Seguril on
saadaval on kaks tüüpi padja pöörlemist: patenteeritud kooniline padja lukustus- ja pöörlemissüsteem
või traditsiooniline kahe hõõrdeketta mudel. Võrreldes teiste segamismudelitega on need segistid
on taina kvaliteedi osas olulised eelised:
■ tooraine kiire homogeenne segamine intensiivse sõtkumisega (tainasõbralik)
■ lühike partiide segamise aeg suure võimsuse saavutamiseks
■ ideaalne lahendus väga niiskete tainaste jaoks
■ ideaalne lahendus kõvade ja kleepuvate tainaste jaoks
■ sobib igat tüüpi tainast (leib, küpsised, saiad )Nisu, rukis, täisteratainas. Tundlikud või puuviljad
tainas, mis sisaldab. Suure rasva- ja suhkrusisaldusega küpsised või pärmitaignad. Võimalik segada
rasvased ja muud täidised, näiteks šokolaadi-, nugati- ja trühvlitäidised.
■ Segisti võib olla varustatud puuteekraaniga, millel on retseptispetsiifiline tööriist ja labidakiirus.
■ tööriistade käigukast on ÕLIVABA
■ puuteekraan näitab hooldusvajadusi ja seda saab integreerida kõrgema taseme süsteemidega.